Author: নিউজ অফবিট
বাড়িতে সহজে বানিয়ে নিন নারকেলের চিপস নিউজ অফবিট ডিজিটাল ডেস্কঃ বাজারে বিভিন্ন ব্র্যান্ডের কেনা আলুর চিপস তো সবাই খেয়েছে। অনেকে আবার বাড়িতেও আলুর চিপস বানিয়ে চায়ের সঙ্গে খেয়ে থাকে। তবে চিপস যদি আলুর না হয়ে নারকেলের হয়, তাহলে কেমন হবে? শুনতে অবাক লাগলেও নারকেলের চিপস বাড়িতে সহজেই বানানো যায়। রেসিপিটা জেনে নেওয়া যাক?বানাতে যা যা লাগবেনারকেলচিনি জলবানাবেন যে ভাবেএকটি নারকেল ভেঙে প্রথমে বাইরের শক্ত খোসা ছাড়িয়ে নিতে হবে। এরপর কালো অংশটা ভালোভাবে পরিষ্কার করে নিতে হবে। নারকেলের টুকরোগুলিকে কেটে কেটে রাখতে হবে। এবার একটি কড়াই বা ফ্রাইং প্যানে অল্প জল এবং চিনি দিতে হবে। তার মধ্যে নারকেলের টুকরোগুলিকে মাঝারি আঁচে ভেজে রাখতে হবে।…
ঘুম থেকে উঠে খালি পেটে চা খাওয়ার অভ্যেস বড়ো বিপদ ডেকে আনতে পারে নিউজ অফবিট ডিজিটাল ডেস্কঃ বাঙালির চা তে কখনো না নেই। চা শুধু একটা পানীয় নয় বাঙালির কাছে চা হল একটা ইমোশানের মতো। দিনে তিনবার খাবার যদি খাওয়া নাও হয়, চা খেতেই হবে। দিনের যেকোনো সময় এক কাপ বা এক ভাঁড় চা নিয়ে বসে পড়া যায়। সকালে উঠে চা ছাড়া ঘুম ভাঙেনা, কিংবা সারাদিনের কাজের এনার্জি আসে না, এমন মানুষের অভাব নেই। তবে জানেন কী? সকালে ঘুম থেকে উঠে খালি পেটে চা খেয়ে আপনি নিজের বিপদ বাড়াচ্ছেন। সকালে দুধ চা খাওয়া একেবারেই উচিৎ নয়। দুধে থাকে উচ্চমাত্রার ক্যালোরি এবং এবং চায়ে…
বাড়িতে এই সামান্য নিয়মগুলি মানলে ফল পাবেন হাতেনাতে নিউজ অফবিট ডিজিটাল ডেস্কঃ এক একটা দিন সবারই এমন কাটে যে দিনগুলোয় কোনো কাজ হয় না। সকাল থেকে সমস্ত দরকারি কাজ ভেস্তে যায়। পছন্দ মতো কোনো কিছুই ঠিক মতো হয় না। এই সমস্যাগুলি থেকে বাঁচার উপায় ঘরেই আছে। প্রতিদিন সকালে বাড়ি থেকে বেরোনোর আগে বিশেষ কিছু কিছু কাজ করলে সারা দিনের সমস্ত বাধা কেটে যাবে এবং আপনি সফল হবেন।১। বিশেষ কোনো কাজে বেরোনোর আগে নিজেকে একবার আয়নায় দেখে নিন।২। শুভ কাজে বেড়িয়ে যাওয়ার আগে কিছু মিষ্টি মুখে দিয়ে যেতে পারেন।৩। মাঝে মধ্যে খাবারের বা রান্নার সঙ্গে ধনে পাতা খেয়ে বাড়ি থেকে বেরোন।৪। বাইরে যাওয়ার আগে…
সব পরিচয়চত্র মিলে একটাই মাল্টিপার্পাস কার্ড নিউজ অফবিট ডিজিটাল ডেস্কঃ আধার কার্ড, ভোটার কার্ড এবং প্যান কার্ড ভারতীয় পরিচয়পত্র হিসাবে তিনটে কার্ড সামলে রাখার দিন শেষ হতে চলেছে। কিছুদিনের মধ্যে ভারতবাসীর নতুন পরিচয়পত্র হিসাবে আসতে চলেছে মাল্টিপার্পাস কার্ড। মূলত তিনটি পরিচয়পত্র যেমন আধার, ভোটার ও প্যান-কে মিলিয়ে এই কার্ড তৈরি হবে। ২০১৯ সাল থেকে এই বিষয়ে উদ্যোগ নিতে শুরু করে কেন্দ্রীয় সরকার।করোনা অতিমারীর পরবর্তী সময়ে সেন্সাসের কাজ থেমে যাওয়ার ফলে মাল্টিপার্পাস কার্ড নিয়ে পরিকল্পনার বিষয়টিও সাময়িকভাবে বন্ধ হয়ে গিয়েছিল। তবে সম্প্রতি এই বিষয়টি চর্চার বিষয় হয়ে উঠেছে। শুধু তিনটি পরিচয়পত্র ছাড়াও নাগরিকদের জন্ম মৃত্যু সম্পর্কিত তথ্য অর্থাৎ বার্থ ও ডেথ সার্টিফিকেট যুক্ত করার…
এই পদ্ধতিতে মেটান খুশকির সমস্যা নিউজ অফবিট ডিজিটাল ডেস্কঃ শীত যে আসছে তা সবথেকে আগে কী থেকে বোঝা যায় জানেন? ত্বক শুষ্ক হতে শুরু হয় ধীরে ধীরে। তবে শুধু হাত বা পায়ের চামড়া নয়, মাথার ত্বকও ক্ষতিগ্রস্ত হয় এই শীতে। এবং এর ফলে খুশকির সমস্যা বেড়ে যায়। কিছু মানুষের খুশকির সমস্যা সারা বছর থাকে। কিন্তু শীত পড়ার সঙ্গে সঙ্গে মাথার চামড়া শুষ্ক হয়ে যায় এবং খুশকি বাড়ে। কিন্তু জানেন কী? শীতকালের এই সমস্যার হাত থেকে মুক্তির উপায় আপনার বাড়িতেই আছে।১। শীতকালে মাথার আর্দ্রতা স্বাভাবিক রাখতে এবং চুলের গোড়ায় পুষ্টি জোগাতে স্নানের আগে হালকা গরম নারকেল তেলে কয়েক ফোঁটা লেবুর রস দিয়ে মাথায় মাখলে কাজ হয়।…
ভিড় এড়িয়ে শান্ত জায়গার খোঁজে বেড়িয়ে পড়ুন নিউজ অফবিট ডিজিটাল ডেস্কঃ ভারকালা নামক স্থানটি কেরালা রাজ্যের দক্ষিণ দিকে অবস্থিত। এখানকার প্রাকৃতিক পরিবেশ অতুলনীয়। লাল বেলেপাথরের মোড়া জায়গার আশেপাশে আবার ঘন সবুজের ছিটে। এখানকার সমুদ্র সৈকতের সৌন্দর্য বিখ্যাত। কথিত আছে, সৃষ্টিকর্তা স্বয়ং ব্রহ্মা নাকি এই স্থানের সৌন্দর্য দেখে মোহিত হয়ে তাঁর সৃষ্টিকাজ থামিয়ে দিয়েছিলেন। পরে ভগবান বিষ্ণু এসে তাঁর ধ্যান ভঙ্গ করেন। কী কী দেখবেন ভারকালায় প্রায় ২০০০ বছরের পুরোনো জনার্দন স্বামীর মন্দির একটি বিখ্যাত দর্শনীয় স্থান। এছাড়া শিবগিড়ি মুক্ত আশ্রম রয়েছে। এখানকার পাপনাশম বিচের জলে নাকি এত বেশি পরিমানে ভেষজ গুণ আছে, যে সেখানে স্নান করলে শরীর ভালো থাকে। প্রকৃতিপ্রেমীদের জন্য কালো…
সহজেই বাড়িতে বানিয়ে নিন এই খাবার নিউজ অফবিট ডিজিটাল ডেস্কঃ দিনের পর দিন একই ধরনের রান্না করতে এবং খেতে কারই বা ভালো লাগে। মাঝে মধ্যে একটু আধটু অন্যরকম খাবার বানাতেও ইচ্ছা করে। একই স্বাদ থেকে মুক্তি পেতে বাড়িতে সহজেই বানিয়ে নিতে পারেন ছানার পাতুরি।বানাতে যা যা লাগবে১। ছানা২। নুন ৩। ময়দা৪। চিনি ৫। পোস্ত৬। সাদা সরষে ৭। কালো সরষে৮। সরষের তেল ৯। কলাপাতা১০। কাঁচা লঙ্কা বানাবেন যেভাবেএই রেসিপি তৈরির জন্য প্রথমেই দুধ থেকে কাটিয়ে রাখা ছানার জল ভালো করে ঝড়িয়ে রাখতে হবে। এবার সাদা ও কালো সরষে, পোস্ত এবং কাঁচালঙ্কা একসঙ্গে বেঁটে রাখতে হবে। তারপরে এতে স্বাদমতো অল্প নুন, চিনি আর তেল দিয়ে…
পুজোর পূর্ণ ফল পাবেন আপনিও নিউজ অফবিট ডিজিটাল ডেস্কঃ কার্তিক মাসের চতুর্থী তিথিতে ছট পুজো করা হয়। এইদিন নিষ্ঠা ভরে মা ষষ্ঠী এবং সূর্যদেবের পুজোর আয়োজন করা হয়। প্রায় ৩৬ ঘন্টা উপোস করে পুজো করেন ভক্তরা। ছট পুজোয় চতুর্থী তিথির প্রথম দিন অর্ঘ্য, দ্বিতীয় দিন খরনা, তৃতীয় দিন অস্তগামী সূর্য এবং চতুর্থ দিনে উদীয়মান সূর্যকে অর্ঘ্য নিবেদন করা হয়। পুরুষ এবং মহিলারা সকলে সন্তানদের মঙ্গল কামনায় উপোস করে পুজো করেন। এই ছট পুজোয় বিশেষ কিছু কিছু নিয়ম মেনে চলা উচিৎ।১। ছট পুজোয় কিন্তু কেবল মাত্র প্রাকৃতিকভাবে তৈরি জিনিস ব্যবহার করা হয়। ঘিয়ের প্রসাদ এবং ফল থাকে। পুজোর জন্য বাঁশের ঝুড়ি নিতে হয়। অন্য কোনো…
পুরোনো হয়ে যাওয়া শাড়ি নষ্ট না করে কাজে লাগান নিউজ অফবিট ডিজিটাল ডেস্কঃ মায়ের শাড়ি দিয়েই মূলত মেয়েরা শাড়ি পরা শুরু করে। আবার অনেক সময় পুরোনো হয়ে যাওয়া শাড়ি অব্যবহৃত অবস্থায় এমনিই ঘরের বা আলমারির এক কোণে পড়ে থাকে। তবে পুরোনো শাড়ি এমনি ফেলে রাখার দিন শেষ। সেইগুলি দিয়েই পছন্দের অনেক জিনিস বানিয়ে নেওয়া যায়। পুরোনো শাড়ি কীভাবে নতুন করে ব্যবহার করবেন, জেনে নিন।১. স্টাইল কিংবা ফ্যাশন সম্পর্কে সচেতন হলে পুরুনো শাড়ি দিয়ে নতুন ধরনের স্কার্ট বানিয়ে নেওয়া যায়।২. পুরোনো কিন্তু সুন্দর শাড়ি থেকে কুর্তি বা চুড়িদার বানানো যেতে পারে।৩. আনারকলি বা সুন্দর লং ফ্রক বানিয়ে নেওয়া যেতে পারে।৪. অনেকক্ষেত্রে শাড়ি পুরোনো হলেও স্টাইলিস্ট…
ইরানের আমউ হাজি বিশ্বের সবচেয়ে নোংরা ব্যক্তি নিউজ অফবিট ডিজিটাল ডেস্কঃ বিশ্বের সবচেয়ে নোংরা মানুষ! এমনও তকমা যে হয়, তা জানতেন? তবে এরকম তকমা আসলেই হয়। এবং এমন মানুষও পৃথিবীতে আছেন, যে এইরকম তকমা পেয়েছেন। ইরানের সেই ব্যক্তির নাম হল আমিউ হাজি। তিনি পৃথিবীর সবচেয়ে নোংরা ব্যক্তি। গত ২৫শে অক্টৌবর ৯৪ বছর বয়সে নিজের গ্রামে তাঁর মৃত্যু হয়েছে।জানা যায় যে প্রায় ৫০ থেকে ৬০ বছরেরও বেশি সময় ধরে তিনি স্নান করা তো দূরের কথা, এক ফোটা জলও ছোঁননি। স্নান করলে অসুস্থ হয়ে যাওয়ার ভয় পেতেন এই পৌঢ়। ইরানের ফারসের দক্ষিণে দেজগা নামের একটি গ্রামে শেষ নিঃশ্বাস ত্যাগ করেন এই মানুষটি। বছরের পর বছর ধরে…