Author: নিউজ অফবিট ডিজিটাল ডেস্ক

নাহুমসের কেকের গোপন রেসিপি (Nahoum’s Secret Cake Recipe) এখন আপনার হেঁশেলে। এটা শুধু কেক নয়, কলকাতায় বড়দিনের নস্টালজিয়া। একবার খেলেই বুঝবেন কেন এটা এত আইকনিক। Nahoum’s-এর সেই রাম কেকের স্বাদ এখন আপনার রান্নাঘরে। গোপন রেসিপি, টিপস ও ম্যারিনেশন পদ্ধতি জানুন। নিউজ অফবিট ডিজিটাল ডেস্কঃ কলকাতার শীতকাল মানেই একটা অন্যরকম মাদকতা। অন্যরকম অনুভূতি। এই মাদকতা কেবল ঠান্ডা হাওয়ায় নয়, মিশে থাকে কিছু বিশেষ সুবাসে। আর এই সুবাসের শ্রেষ্ঠ উৎস হল নিউ মার্কেট-এর (New Market) ভিড়ের মাঝে চুপ করে দাঁড়িয়ে থাকা একশো বছরেরও বেশি পুরোনো একটি বেকারি— নাহুম অ্যান্ড সন্স (Nahoum & Sons)। ডিসেম্বরের শুরু থেকেই যেন এর চারপাশ ঘিরে থাকে উৎসবের এক…

লগ্নজিতা চক্রবর্তী ছোটবেলা থেকেই সঙ্গীতের ভেতরে বড় হয়েছেন। কলকাতায় জন্ম ও বেড়ে ওঠা এই শিল্পীর গানে শোনা যায় এক মায়াময় আবেগ, এক নিখাদ সংবেদন। সেই শিল্পী আজ বিতর্কের কেন্দ্রে (LagnaJita Chakraborty Life & Controversy)। জানুন তার সঙ্গীত জীবনের কথা। তাঁর সতীর্থদের প্রতিক্রিয়া জানতে প্রতিবেদনটি অবশ্যই পড়ুন। নিউজ অফবিট ডিজিটাল ডেস্ক: সঙ্গীত তাঁকে দিয়েছে স্বীকৃতি, আবার সেই গানকে ঘিরেই তার জীবনে বিতর্ক। সম্প্রতি স্বনামধন্য গায়িকা লগ্নজিতা চক্রবর্তী গানের শো করতে গিয়েছিলেন একটি বেসরকারি ইংরেজিমাধ্যম স্কুলের অনুষ্ঠানে, পূর্ব মেদিনীপুর জেলার ভগবানপুরে । সেখানে গিয়ে তাকে হেনস্থার শিকার হতে হয়, মারধরের অভিযোগ ওঠে। তিনি উঠে আসেন খবরের শিরোনামে। কিভাবে লগ্নজিতা চক্রবর্তী আজকের জনপ্রিয়…

আজও দেশের অধিকাংশ মানুষের কলেজ বা ইউনিভার্সিটি পাশ করবার পর স্বপ্ন দেখে সরকারি চাকরি করবার (WBCS Exam Preparation Guide)। কর্পোরেটের চাকরি ছেড়ে সিভিল সার্ভেন্ট হওয়ার স্বপ্ন অনেকেরই চোখে মুখে থাকে। তাই নতুন প্রজন্ম যারা ভাবছে, রাজ্যের সরকারি চাকরির সর্বোচ্চ পদে নিজেদের দেখতে এই প্রতিবেদনটা অবশ্যই তাদের জন্য।  নিউজ অফবিট ডিজিটাল ডেস্ক: সরকারি অফিসার হওয়া —এই স্বপ্নটা আজও দেশের তরুণ তরুণীরা কলেজ পাস করবার পর দেখেন। আর সেই স্বপ্নের পথে সব থেকে বড় দরজা হল সিভিল সার্ভিস পরীক্ষা। এই পরীক্ষা প্রতিযোগিতামূলক তো বটেই, সাথে অনেকটাই সংঘটিত। যেখানে সঠিক পরিকল্পনা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। পরীক্ষা দিতে যাবার আগে কিন্তু অনেকেই জানেন না, এই পরীক্ষার…

রোগীর দ্রুত আরোগ্য কামনাই হসপিটালিটির প্রধান লক্ষ্য।  সেই দিক থেকে রোবটিক সার্জারির সুবিধা (Robotic Surgery Pros Cons) অনেক। রোবোটিক সার্জারিকে কেন্দ্র করে মানুষের মধ্যে অনেক ভুল ধারণা থাকে। সেই ধারণা ভাঙতেই এই প্রতিবেদন। এই সার্জারিতে ভূমিকা কার বেশি, মানুষ নাকি রোবট? বিস্তারিত জানতে অবশ্যই প্রতিবেদনটি পড়ুন। ভুল ভাঙুন, জীবন বাঁচান। নিউজ অফবিট ডিজিটাল ডেস্ক: আধুনিক চিকিৎসা বিজ্ঞানের জগতে এখন এক নতুন বিপ্লবের নাম -রোবোটিক সার্জারি। অনেকেই ভাবেন, রোবট মানে ঠান্ডা ধাতব হাত, যেখানে মানবিক অনুভূতির জায়গা নেই। আবার কেউ কেউ ভয় পান — যদি মেশিনের ভুলে জীবনই চলে যায়। রোবোটিক সার্জারি নিয়ে আজ আমরা জানবো বাস্তবতা, কতটা নির্ভুল এই প্রযুক্তি,…

কর্মব্যস্ত জীবনে রান্নার জন্য সময় থাকে না। কিন্তু দিনের শেষে ফিরে রান্না করতেই হয় শারীরিক সুস্থতার কথা মাথায় রেখে। চলুন জেনে নিন, কিভাবে আপনি অল্প সময়ে (Quick Dinner Recipes) সুস্বাদু রান্না করতে পারবেন, যা শরীরকে রাখবে সম্পূর্ণ সুস্থ। নিউজ অফবিট ডিজিটাল ডেস্ক: দিনভর অফিস, ক্লান্ত শরীর, আর তারপর রান্নাঘরে ঘণ্টার পর ঘণ্টা কাটানোর ভাবনা — ভাবতেই ক্লান্তি আসে। কিন্তু রাতের খাবার যদি হয় হালকা, পুষ্টিকর আর ১৫ মিনিটে তৈরি? তাহলে কেমন হয়? কেউ কেউ রান্না করতে খুবই ভালোবাসেন, কিন্তু অফিসের কাজের চাপে সময় দিতে পারেন না। ব্যস্ত জীবনের এই দৌড়ে ‘Quick Dinner Recipes’ এখন সময় বাঁচানোর পাশাপাশি স্বাস্থ্য সচেতনদেরও প্রিয়…

পরিচালক সৃজিত মুখোপাধ্যায়ের ছবি মুক্তি পাচ্ছে বড়দিনে (‘Loh Gauranger Nam Re’ movie release)। বেশকিছু নতুন মুখ আত্মপ্রকাশ করছে বাংলা সিনেমা ‘লহ গৌরাঙ্গের নাম রে ‘ হাত ধরে। ইতিহাস, বাংলার রাজনীতির সংস্কৃতির মেলবন্ধন দেখতে পাবেন দর্শকরা এই সিনেমায়। বিস্তারিত জানুন প্রতিবেদন থেকে। নিউজ অফবিট ডিজিটাল ডেস্ক: বড়দিনে অর্থাৎ ২৫শে ডিসেম্বর  মুক্তি পাচ্ছে বাংলা সিনেমা ‘লহ গৌরাঙ্গের নাম রে ‘। পরিচালক সৃজিৎ মুখোপাধ্যায় বাঙালি দর্শককে একাধিক হিট ছবি উপহার দিয়েছেন। বিভিন্ন স্বাদের গল্প দিয়েছেন দর্শকদের। প্রেম, থ্রিলার, সামাজিক সমস্যাকেন্দ্রিক, গোয়েন্দাধর্মী, সাহিত্য নির্ভর কাহিনী তার সিনেমার প্রেক্ষাপটে বারবার উঠে এসেছে। এবারও তার ব্যতিক্রম নয়। ঐতিহাসিক গল্পের প্রেক্ষাপটে ‘লহ গৌরাঙ্গের নাম রে’ আরো একবার…

রবিবার সূর্যের দিন। সনাতন হিন্দু শাস্ত্র অনুসারে, এই দিনটি সূর্যদেবকে উৎসর্গ (Sunday Horoscope Blessings) করা হয়েছে। এই বিশেষ দিনে হাসি ফুটবে কোন কোন রাশির জাতক জাতিকাদের মুখে। জেনে নিন, আজকের রাশিফল। নিউজ অফবিট ডিজিটাল ডেস্ক: রবিবার মানেই বিশ্রামের দিন। কিন্তু সূর্যদেব (Surya Dev) যখন শুভ অবস্থানে থাকেন, তখন এই ছুটির দিনও হয়ে ওঠে সোনালি সৌভাগ্যের দিন। জ্যোতিষশাস্ত্র বলছে, আজ সূর্যদেবের আশীর্বাদে (Sunday Horoscope Blessings) চারটি রাশি বিশেষভাবে লাভবান হতে চলেছে। সরকারি কাজে সাফল্য, আটকে থাকা টাকা ফেরত আসা, সম্পর্কের মধুরতা—সবই সম্ভব আজকের তারকা অবস্থানের প্রভাবে। এই প্রতিবেদনে জেনে নিন, রবিবার আপনার ভাগ্যে কী লিখে দিলেন সূর্যদেব, আর কোন রাশির জাতকের…

সম্পর্কে উষ্ণতা জরুরি। রোমান্স ঘনিষ্ঠতা বাড়ায়। প্রতিদিনের অভ্যাসে (Bedroom Relationship Tips) অনেক সময় সম্পর্কগুলো একঘেয়েমিতে পরিণত হয়। সম্পর্কে উষ্ণতা বাড়াতে বেডরুমের পরিবেশে আনুন পরিবর্তন। কী কী পরিবর্তনে আপনার সম্পর্কে ফিরে আসবে নতুনত্বের ছোঁয়া জানুন এই গাইডে। নিউজ অফবিট ডিজিটাল ডেস্ক: বর্তমানে পেশাগত জীবনের চাপ, ব্যক্তিগত জীবনের টানাপোড়েন সম্পর্কে প্রভাব ফেলছে। দ্রুত বদলে যাচ্ছে সম্পর্কের সমীকরণ। প্রতিটি সম্পর্কেই আসে একঘেয়েমি—যখন কথা কমে যায়, হাসি থেমে যায়, আর ছোঁয়া হয়ে যায় নিছক অভ্যাস। অথচ, এই একঘেয়েমির মধ্যেই লুকিয়ে আছে নতুন করে ঘনিষ্ঠ হওয়ার হাজারটা উপায়। আলো, গন্ধ, কথোপকথন (Bedroom Relationship Tips)—সব মিলিয়ে একটু সচেতনতা আর নতুন নতুন অভ্যাসই ফিরিয়ে আনতে পারে সম্পর্কের…

বাবা মায়ের স্বপ্ন সন্তানকে মানুষ করা, সুশিক্ষিত করা। অনেক সময় তাদের এই স্বপ্ন পূরণ হয় না আর্থিক অভাবে। আপনার সন্তানের ভবিষ্যতের চিন্তা করুন এখন থেকেই স্বল্প বিনিয়োগ এর দ্বারা (Education Loan vs Investment)। উপায় জানতে বিস্তারিত পড়ুন। নিউজ অফবিট ডিজিটাল ডেস্ক: সন্তানের উচ্চশিক্ষা আজকাল শুধু একটি স্বপ্ন নয়, অনেক সময় সেটি পরিবারের সবচেয়ে বড় আর্থিক চ্যালেঞ্জ। উচ্চশিক্ষা স্বপ্নের হাতছানির মত ব্যর্থ হয়ে যেতে পারে, যদি আপনি সঠিক সময়ে সঠিক অর্থনৈতিক পরিকল্পনা না। বিদেশে বা দেশের নামী প্রতিষ্ঠানে পড়াশোনার খরচ দিনে দিনে আকাশছোঁয়া হচ্ছে — ইঞ্জিনিয়ারিং, মেডিকেল বা ম্যানেজমেন্ট কোর্সে ব্যয় হতে পারে কয়েক লাখ থেকে কোটির ঘরে। তখন প্রশ্নটা স্বাভাবিকভাবেই…

ঘুমের মধ্যে নাক ডাকছেন? জেনে নিন কার্যকর স্টপ স্নোরিং টিপস (Stop Snoring Tips for Better Sleep) — যা স্লিপ অ্যাপনিয়া প্রতিরোধ করে, পর্যাপ্ত ঘুম ও শরীরের সুস্থতা বজায় রাখতে সাহায্য করবে। নিউজ অফবিট ডিজিটাল ডেস্ক: আপনি বা আপনার ঘনিষ্ঠ কেউ কি রাতে ঘুমের মধ্যে নাক ডাকেন? বেশিরভাগ মানুষই মনে করেন এটা একটা স্বাভাবিক ব্যাপার — ক্লান্তি বা ঠান্ডার কারণে হয়। কিন্তু বাস্তবে, নিয়মিত নাক ডাকা (Snoring) হতে পারে স্লিপ অ্যাপনিয়া (Sleep Apnea) নামের এক গুরুতর ঘুমজনিত ব্যাধির লক্ষণ। এই রোগে আক্রান্ত হলে ঘুমের সময় শ্বাস-প্রশ্বাস বারবার বন্ধ হয়ে যায়, যা শরীরের অক্সিজেন লেভেল কমিয়ে দেয়। এর ফলে দিনের বেলায় ক্লান্তি,…